Vertigo

Double Dry hopped IPA–  mit riesigen Mengen Citra, Enigma und dem frischesten Callista.

 

6,5% vol.                 

440 ml x1

5,49 €


Mind Playing Tricks

West Coast Style IPA- Gehopft mit Old- und New School-Hopfen 😉

 

6,5% vol.                 

440 ml x1

5,49 €


Schrille Nacht

West Coast Winter IPA- Kiefer, Kardamom und Piment treffen auf Grapefruit und Passionsfrucht.

 

6,8% vol.                 

440 ml x1

4,99 €


Worlds Collide x6

Sour IPA– hopfige & saure styles kombiniert zu einer einzigartigen Fusion.

 

6,0% vol.                 

330 ml x6

16,49 €

Wir von „Schwarze Rose“ sind gute Freunde, leidenschaftliche Hobbybrauer und seit Anfang 2019 Kuckucksbrauer aus Mainz. Aus der ehemaligen so benannten WG „Schwarze Rose“ wuchs schnell unsere gemeinsame Leidenschaft für Craft Biere wie z.B. IPAs, Pale Ales und Stouts. Seit der WG Zeit sind ein paar Jahre und unzählige Sude vergangen, das Herzblut für Experimentieren, Genießen und Gestalten der eigenen Bierkreationen blieb und wuchs stets weiter.

Seitdem basteln wir unermüdlich an neuen Rezepten, welche die Geschmacksnerven reizen und erfrischen. Da wir unsere Rezepte auf kleinen 20 und 50 Liter Heimbrauanlagen entwickeln, greifen wir seit März 2019 auf die Möglichkeit des Lohnbrauens in einer lokalen Brauerei zurück, auch Kuckucksbrauen oder Gypsy Brewing genannt.